ČOKOLÁDA
Kde se vzala?
Vznik
čokolády je zahalen tajemstvím. Jisté je, že si na ní pochutnávali už v
předkolumbovské Americe. Cocahuatl starých Mayů a Toltéků a xocoatl
Aztéků se z původního nápoje , podávaného pouze indiánské šlechtě a
kněžím, stala pochoutkou známou dnes po celém světě. Z Evropanů ji
poprvé uviděl a ochutnal Kryštof Kolumbus v roce 1502, při své čtvrté
cestě na ostrově Guanaja, kde kakaové boby byly tenkrát dokonce
platidlem. Hernando Cortéz ji v roce 1509 přivezl do Španělska. Z
původní indiánské receptury, ve které nechyběla paprika, chilli,
skořice a pižmo, Španělé vynechali koření a přidali med, vodu z
pomerančových květů, anýz, oříšky a mandle a naše známá čokoláda byla
na světě. Postupně ji zjemňovali přidáváním skořice, hřebíčku,
madeirského vína či vaječného žloutku.
Jednu
z nejkvalitnějších čokolád na světě dělá francouzská firma Valrhona, s
jejímiž produkty pracují i šéfkuchaři Mollica a Faletans. Má vlastní
kakaové plantáže v Ghaně, Pobřeží slonoviny, Brazílii, Indonésii,
Kamerunu a Malajsii v těch nejlepších polohách a z nich vozí
nejaromatičtější kakaové boby ke zpracování.
Na
plantážích se v podstatě pěstují jenom tři odrůdy kakaovníku.
Forastero, což je něco podobného jako káva Robusta, jemná Criollo a
kříženec obou Trinitario. Pouze z jednoho ze tří stovek květů se na
kmeni kakaovníku vytvoří lusk skrývající kakaové boby. Ty se sbírají po
celý rok. Po vyloupání z lusku se kakaové boby praží při teplotě od
V 19. století nastal rozmach čokoládových inovací: První tabulková čokoláda byla vyrobena v roce 1847 v Anglii, nejprve však byla dostupná jen jako medicína v lékárně. Po vynalezení kondenzovaného mléka v roce 1867 ve Švýcarsku byl vyvinut dnes nejpopulárnější druh čokolády – zrodila se mléčná čokoláda.
Dnes je čokoláda využívána v široké míře, známe její různé podoby: nápoje, čokoládu na vaření nebo k jídlu, bonbóny i jiné cukrovinky.
Tajemná moc čokolády
Čokoláda přijde k chuti v každé životní situaci. Je jedno, zda v těžkých nebo krásných časech, malý kousek čokolády dokáže dělat divy. A přitom je vědecky dokázáno, že čokoláda, pokud se jí s mírou, je zdravá – nejen pro duši.
Čokoláda obsahuje látky, zvané flavonoidy, které mohou mít ochranný efekt pro srdce, protože zpomalují vznik cholesterolu. Bezpochyby je nepopíratelným zdrojem energie. Již zmiňovaný dobyvatel Cortez si nápoje z pražených kakaových bobů (tedy první varianty čokolády jako nápoje) vážil, protože zvyšoval odolnost a zaháněl únavu.
Čokoláda podněcuje dobrou náladu
Jedna z teorií říká, že díky požitku z čokolády se v těle uvolňuje betaendorfin, který v těle vyvolává příjemné pocity. Čokoláda se tak stará o dobrou náladu a relaxaci.
Už Indiáni věřili, že čokoláda má moc afrodiziaka. Také Casanova ji doporučoval jako afrodiziakum Madame du Barry, která byla milenkou Ludvíka XV. Dvořané krále Ludvíka XVI ji pili několikrát denně. Jejích blahodárných a omlazujících schopností využívala také Madame Pompadour.
Čokoláda pro jemnou pokožku
Čokoláda je ale dobrá nejen pro duši, ale i pro pokožku. Mnohé krémy a tělová mléka obsahují kakaové máslo. Čokoládu dokonce objevili už i wellness centra. Masáže celého těla s tekutou čokoládou přislibují jemnou péči a potěšení pro smysly.
Čokoláda
se během svého vývoje stala součástí našich jídelníčků a snad každý z
nás se s ní v jedné z jejích podob setkal. Ať už o ní přemýšlíme jako o
výživné, zdraví prospívající, nebo jako o nebezpečném lákadle a zdroji
nepotřebných kalorií, nemusíme se cítit provinile, když si tu a tam
ochutnáme malý, luxusní čtvereček, který si necháme rozpustit na jazyku
a pocítíme sametově hebkou, sladkou chuť jejího aroma, které nám
proběhne po celém těle.
Přestože
po konzumaci čokolády neúprosně přibývají kila, mnozí lidé její chuti
nedokáží odolat. Dlouholetý výzkum německých vědců ale potvrdil, že
sladký pamlsek navzdory nepříjemnému tloustnutí skýtá mnohá pozitiva.
BERLÍN - Sto gramů mléčné čokolády dodává organismu více než dvojnásobek kalorií, které odpovídají přibližně stejnému množství opékaných vuřtů. Ovšem nesmí se to s ní přehánět. Dva malé kousky denně ještě zdraví prospívají, větší množství už může tělesnou schránku ohrožovat.
Pro dobrou náladu i proti stárnutí
Přitom i nadále platí, že pořádný čokoládový nášup dokáže nabudit ke zvýšené činnosti mozkové buňky. Ale pouze v omezeném časovém intervalu.
Čokoláda podporuje i zdárnou funkci oběhového aparátu. Týká se to zejména hořké čokolády, jež pečuje o optimální hranici antioxidantů v krevní plazmě.
Zpracované kakaové boby ovlivňují rovněž přirozené stárnutí lidského těla. Zneškodňují totiž volné radikály, které ji průběžně ničí. Pomáhají i v léčbě kašle. Theobromin, jejž obsahují, je podstatně účinnější než dosud žádaný kodein.
Svaly rostou, bolest se zmírňuje
Údajně je čokoláda méně nebezpečná než veškerá anabolika umožňující růst svalové hmoty. Zejména hořká posiluje cévní stěny a vylepšuje jejich zásobování krví. Svalstvo pak nabývá na kýženém objemu. Vědci navíc dokázali, že výskyt trudoviny, který býval spojován s jejím pojídáním, neodpovídá pravdě. Žádnou souvislost nenašli.
Zato potvrdili, že čokoláda, alespoň krátkodobě, pomáhá proti úporným bolestem hlavy díky endorfinu, k jehož zvýšenému vylučování dochází vzápětí. Zároveň upozorňují, že i na tuto pochutinu si lze vypěstovat závislost. V tom případě by však musel dospělý jedinec požít více než 200 táfliček denně.
Hořká je kvalitnější
Těm,
kteří příliš nemilují mléčnou čokoládu, dávají badatelé za pravdu.
Hořká je skutečně lepší, neboť obsahuje víc práškových kakaových bobů,
které se navíc nemusejí potýkat s dalšími přísadami.
Zdroj: Korzo
Komentáře
Přehled komentářů
DataFast Proxies, Definitive Solution in IPv6 Proxy to Solve CAPTCHA, reCAPTCHA, funCAPTCHA!
IPv6 Proxy for XEvil 4, XEvil 5, XEvil Beta 6, CAPMONSTER 2!
- High Speed IPv6 Proxy
- Virgin IPv6 proxy
- Anonymous IPv6 proxy
- Rotating IPv6 Proxy (configurable)
- Static IPv6 proxy (configurable)
- 24 Hour IPv6 Proxy
- IPv6 Proxy (Uptime 99.9%)
DataFast Proxies | Definitive Solution in IPv6 Proxy!
https://datafastproxies.com/
Contact:
https://datafastproxies.com/contact/
Uprising in healing
(RaymondRerma, 25. 4. 2023 14:28)
<b><u>Healy company</u></b> offering innovation in the world of medical care - <u><b>Healy wave device</b></u>, which treats illnesses at all levels - energy, mental and physical. Based on the fundamentals of quantum physics, using progressive knowledge and developments in the sphere of psychology and physiotherapy. <u><b>Portable home doctor</b></u> who painlessly successfully treats and counteracts onset of illnesses - very diverse spectrum, more than 5 thousand, and list is growing. <u><b>Partial list of treatment softwares</b></u> - digital su-Jock, digital homeopathy, digital herbal medicine, digital flower therapy, digital health nutrition and diet, i-ging, Schuessler salts, Alaskan gem elixirs, Australian bush flowers, macrobiotics, manual therapy elements, to in -depth meditation and relaxation programs.
<b>Discover more</b> -
https://twitter.com/JeffLubenich/status/1629208748332920832?s=20
You get a $5 gift when you register.
(Mauriceskeds, 24. 4. 2023 20:50)
Passive Income – Effortlessly
With our help, you can earn money just by sharing your Internet.
Start earning right now
You get a $5 gift when you register!
https://bit.ly/3GXAk2k
ChatCrypto
(EdwinSib, 24. 4. 2023 19:48)
ChatCrypto is building a high performance AI Bot which is CHATGPT of CRYPTO.
We are launching the Worlds first deflationary Artificial Intelligence token (CHATCRYPTOTOKEN) which will be used as a payment gateway to license
Join the Chatcrypto community today with peace of mind and happiness, as registering for an account will reward you with 1600 Chatcrypto tokens (CCAIT) for free
Project link https://bit.ly/41Fp0jc
Not only that, for every person you refer to Chatcrypto, you'll earn an additional 1600 tokens for free.
q1w2e19z
Beautiful Nude Girl 18+
(Pavelimado, 21. 4. 2023 20:46)
https://www.youtube.com/@FobosPlanet
Erotice Dance, Sexy Music, 18+ Sexy White Girls
https://www.youtube.com/watch?v=MkL3TjwGnZg&list=PLpJBTXjS2E9PxYdf5aApxt0AycTOpmEG9
Happy Adorable ASIAN Brunette Girl posing outdoor
DataFast Proxies | Highest Quality IPv6 Proxy | Anonymous IPv6 Proxy | IPv6 Proxy to Solve Google reCAPTCHA!
(datafastproxiespx01, 21. 4. 2023 6:47)
DataFast Proxies, Definitive Solution in IPv6 Proxy to Solve CAPTCHA, reCAPTCHA, funCAPTCHA!
IPv6 Proxy for XEvil 4, XEvil 5, XEvil Beta 6, CAPMONSTER 2!
- High Speed IPv6 Proxy
- Virgin IPv6 proxy
- Anonymous IPv6 proxy
- Rotating IPv6 Proxy (configurable)
- Static IPv6 proxy (configurable)
- 24 Hour IPv6 Proxy
- IPv6 Proxy (Uptime 99.9%)
DataFast Proxies | Definitive Solution in IPv6 Proxy!
https://datafastproxies.com/
Contact:
https://datafastproxies.com/contact/
娛樂城
(KendallZoomy, 21. 4. 2023 2:58)
娛樂城
富遊娛樂城是一個集化的介面、超多的優惠和眾多恤夊恤夊免費娛樂城為一體的線上博彩平台。該平台由歐洲馬爾他( MGA)牌照、菲律賓(PAGCOR)監督競猜牌照所授權和監管之吊公司,絕對是一個值得信賴的娛樂城品牌。
在提供玩家最佳的線上博彩體驗的同時,富遊娛樂城也十分重視社會責任,特別是防止玩家沉迷賭博的問題。該平台堅持認為,線上賭博只是休閒娛樂,絕不應該被當作賺錢養家的手段。因此,富遊娛樂城一直致力於推行防沉迷措施,保障玩家的身心健康。
在富遊娛樂城,理性投注是最好的「防沉迷」方法。該平台提供豐富多樣的博彩遊戲,但同時也提醒玩家投注一定存在風險,賭場投注有賲有賠。因此,玩家應該理性投注,切勿沉迷,以自身來自律。
除了推行防沉迷措施外,富遊娛樂城還致力於提供順暢、安全、公正、真實、技術的博彩遊戲體驗。該平台以玩家需求為核心,提供最佳的線上博彩遊戲品牌,讓每位無經驗玩家都能找到適合自己的博彩遊戲,並避免被欺騙詐欺。
總之,富遊娛樂城是一個值得信賴的線上博彩平台,不僅提供豐富多樣的博彩遊戲,更重視社會責任,推行防沉迷措施,保障玩家的身心健康。如果你正在尋找一個安全可靠的線上博彩平台,那麼富遊娛樂城絕對是一個不錯的選擇。
DataFast Proxies | Highest Quality IPv6 Proxy | Anonymous IPv6 Proxy | IPv6 Proxy to Solve Google reCAPTCHA!
(datafastproxiespx01, 20. 4. 2023 7:33)
DataFast Proxies, Definitive Solution in IPv6 Proxy to Solve CAPTCHA, reCAPTCHA, funCAPTCHA!
IPv6 Proxy for XEvil 4, XEvil 5, XEvil Beta 6, CAPMONSTER 2!
- High Speed IPv6 Proxy
- Virgin IPv6 proxy
- Anonymous IPv6 proxy
- Rotating IPv6 Proxy (configurable)
- Static IPv6 proxy (configurable)
- 24 Hour IPv6 Proxy
- IPv6 Proxy (Uptime 99.9%)
DataFast Proxies | Definitive Solution in IPv6 Proxy!
https://datafastproxies.com/
Contact:
https://datafastproxies.com/contact/
Best essay writing service
(Galenlift, 18. 4. 2023 0:30)Best essay writing service ESSAYERUDITE.COM
where to buy cheap vapes in Cyprus
(EugeneBop, 16. 4. 2023 22:31)
Larnaca, in particular, is a hub for vapers looking for budget-friendly options. The city boasts a number of shops where you can find cheap vapes, including Geek Bars and ELF bars. Whether you're looking for disposable vapes or refillable devices, you're sure to find something that fits your budget.
If you're in Nicosia, you may also be wondering where to find affordable vapes. There are a number of shops in the city that offer cheap vapes, including wholesale options. This can be a great way to stock up on your favorite devices or try out new ones without breaking the bank.
When it comes to brands, Geek Bars are particularly popular in Cyprus. These disposable vapes come in a range of flavors and are known for their ease of use and affordability. You can find them at many vape shops throughout the country, including in Larnaca and Nicosia.
Another popular brand is ELF bars. These disposable vapes are also affordable and come in a range of flavors, making them a great option for vapers who are on a budget. Whether you're looking for fruity or dessert flavors, you're sure to find something you like.
Crystal Pro Vapes are another brand that vapers in Cyprus may be interested in. These refillable devices are known for their sleek design and long-lasting battery life. While they may be a bit pricier than some of the disposable options, they can save you money in the long run by allowing you to refill your own e-liquid.
Whether you're in Larnaca, Nicosia, or elsewhere in Cyprus, there are plenty of options when it comes to finding cheap vapes. From disposable options like Geek Bars and ELF bars to refillable devices like Crystal Pro Vapes, there's something for every budget and vaping preference.
Worth noting this
(IXALit, 15. 4. 2023 17:56)It is important to note that welcome gift https://igrovie-vulcan-casino-4br.ru credited only to adults to beginners, who, in turn, push to register close relatives and buddies, like the one who invited willing to participate for an incentive rewards
weed delivery service toronto
(BradleyJaism, 15. 4. 2023 15:19)
Weed Delivery Toronto: Your Convenient, Reliable, and Discreet Option
With the legalization of recreational cannabis in Canada https://www.6ixdispensary.com/ - weed delivery service toronto, the landscape of weed consumption has evolved, and cannabis delivery services in Toronto have emerged as a popular option for those seeking convenient and discreet access to cannabis products.
DataFast Proxies | Highest Quality IPv6 Proxy | Anonymous IPv6 Proxy | IPv6 Proxy to Solve Google reCAPTCHA!
(datafastproxiespx01, 14. 4. 2023 19:35)
DataFast Proxies, Definitive Solution in IPv6 Proxy to Solve CAPTCHA, reCAPTCHA, funCAPTCHA!
IPv6 Proxy for XEvil 4, XEvil 5, XEvil Beta 6, CAPMONSTER 2!
- High Speed IPv6 Proxy
- Virgin IPv6 proxy
- Anonymous IPv6 proxy
- Rotating IPv6 Proxy (configurable)
- Static IPv6 proxy (configurable)
- 24 Hour IPv6 Proxy
- IPv6 Proxy (Uptime 99.9%)
DataFast Proxies | Definitive Solution in IPv6 Proxy!
https://datafastproxies.com/
Contact:
https://datafastproxies.com/contact/
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53
DataFast Proxies | Highest Quality IPv6 Proxy | Anonymous IPv6 Proxy | IPv6 Proxy to Solve Google reCAPTCHA!
(datafastproxiespx01, 27. 4. 2023 4:39)